ナスはヘタを切り落とし、5mm幅の斜め薄切りにして水に放つ。 作り方 1 ジンギスカンプレート又はホットプレートを熱し、サラダ油を薄く引き、周りに野菜を並べ、ラム肉を中央に広げ、返しながら焼けたものからいただく。 2 最後に焼そば用の麺を焼きフィニッシュ！ ＜漬けダレ＞を味付け...
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